Er wordt de laatste tijd veel gezegd en beweerd over het eten van brood. Je zou er dik van worden omdat het veel koolhydraten bevat, het zou ongezonde voedingsstoffen bevatten en er zitten gluten in en daar kan ons lichaam slecht tegen. Wat mij betreft is dit onzin, tenzij je er teveel van eet natuurlijk of als je een gluten [...]

De welbekende ‘post workout meal’, de maaltijd na het sporten. Of je nou vaak sport of niet, het is erg belangrijk om goed te eten na je training. Nou hoeft dat niet direct na je training, probeer het niet al te lang uit te stellen. Je lichaam heeft veel energie verbruikt tijdens je workout, dus dat moet weer aangevuld worden [...]

“40% minder suiker”, “light” of het welbekende “ik kies bewust logo”. Deze aanlokkelijke teksten zien we steeds vaker op de verpakkingen van producten verschijnen. In een tijd waar een groot deel van de bevolking overgewicht heeft, proberen mensen steeds vaker bewuste en gezondere keuzes te maken. De fabrikanten van producten proberen hier op in te spelen. Zo word je [...]